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    • 2016/9/21 大家好長盛餐飲-西安廚房工程

      廚房設(shè)計類型 1.封閉型廚房:把烹調(diào)作業(yè)效率放在第一位考慮的獨立式廚房專用空間,它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的; 2.家事型廚房:將烹調(diào)同家事…………

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    • 2016 9-21
      大家好長盛餐飲-西安廚房工程

      廚房設(shè)計類型 1.封閉型廚房:把烹調(diào)作業(yè)效率放在第一位考慮的獨立式廚房專用空間,它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的; 2.家事型廚房:將烹調(diào)同家事…………

    • 2016 9-16
      老孫家

      擁有一個精心設(shè)計、裝修合理的廚房會讓你變得輕松愉快起來。廚房裝修首先要注重它的功能性。打造溫馨舒適廚房,一要視覺干凈清爽;二要有舒適方便的操作中心:櫥柜要考慮到科學(xué)性和舒適性。灶臺的高度,灶臺和水池的……

    • 2016 5-25
      西安飯荘

      廚房是一個飯店的心臟,一個理想飯店廚房布局,不但可以讓廚師與相關(guān)部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能得到更好的服務(wù),并不斷提高顧客回頭率。反之,一個粗制而不……

    • 2016 3-29
      榆林人民大廈

      西安廚房工程:l.廚房排/送風(fēng)系統(tǒng)的問題: 廚房排煙效果的好壞,主要取決排送風(fēng)系統(tǒng)的技術(shù)是否到位,通常我們會看到在廚房之中油煙四處彌漫,而造成這種原因是廚房排送風(fēng)的正負壓系數(shù)有誤所致,正確的系統(tǒng)應(yīng)為排……

    • 2015 12-30
      國力仁和

      廚房裝修要點 1.操作平臺高度在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20攝氏度時,將隊您的腰部產(chǎn)生極大負荷,長此以往腰疼也就伴隨面來。所以,一定要依您的身……

    • 2015 12-23
      榆林祿生園生態(tài)餐廳

      企業(yè)廚房設(shè)計工作是一項非常細致而嚴(yán)謹?shù)墓ぷ鳎O(shè)計與布局是否合理,直接關(guān)系到餐飲加盟經(jīng)營的成敗,設(shè)計時必須結(jié)合自己的實際情況,聘請有經(jīng)驗、懂餐飲生產(chǎn)的專業(yè)工程技術(shù)人員,有豐富實際管理經(jīng)驗的餐飲管理專家、……

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